Chili con carne
Ingredientes
- Img:chili_carne
- 500 g de carne picada
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 cayenas (o un sobre que venden que es para hacer chili, buscarlo en donde las
- especias)
- 1 bote de 420g de tomate triturado
- 60g de aceite
- 1 o 2 pastillas de caldo, o sal
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Preparación
- Salpimienta la carne y reserva.
- Trocea la cebolla y los pimientos unos segundos, velocidad 4. Baja lo que quede en las paredes.
- Añade el aceite y programa 7 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
- Añade el tomate triturado las pastillas yla cayena (o el sobrecito disuelto en un vaso de agua) y programa 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
- Finalmente añade la carne picada y programa 14 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
- Si queda muy líquido programa 3 minutos más a temperatura Varoma y velocidad 1.