Helado rápido
Ingredientes
- 3/4 kg de fresas (o cualquier fruta congelada)
- 3 yogures naturales
- 150g de azúcar
- 1 limón bien pelado sin parte blanca ni pepitas
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Preparación
- Congela la fruta, Lava las fresas (o la fruta elegida) y quíteles el rabito, Sécalas bien y mételas en una bolsa de plástico en el congelador.
- Cuando vayas a preparar el helado, pon todos los ingredientes y programa a velocidad máxima. Tritura bien, ayúdate de la espátula para obtener una crema homogénea (si tienes dificultad echa un chorrito de leche fría)
- Sírvelo rápidamente
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Notas
La proporción de este helado es 50g de azúcar por un yogurt y 1/4 de fruta congelada. Tú misma puedes hacer la combinación de fruta que más te apetezca. Si tienes la fruta ya congelada, tendrás el helado listo para servir.