Café con leche
- Cócteles y bebidas
- Complemento
Ingredientes
- 70 gr de café en grano
- 1000gl de leche
Preparación
- Echa el café en el vaso muy seco y muélelo 10 segundos, velocidad 7. Saca y reserva.
- Sin lavar el vaso, pon la leche y programa 8 minutos, 100º, velocidad 2.
- Cuando la leche esté hirviendo, echa rápidamente el café molido y mézclalo 3 segundos, velocidad 2. Pon el cubilete y tapa el vaso con un paño de cocina, dejándolo reposar 1 minuto.
- Cuélalo por una manga para colar café. Sirve.
Notas
Si lo deseas, puedes ponerle el edulcorante o azúcar al mismo tiempo, en la cantidad que más te guste.