Crema de espinacas
- Recetas de cuchara
- Verduras
Ingredientes
- 300gr de espinacas (pueden ser congeladas)
- 50gr de mantequilla
- 1l de leche
- 40gr de maicena
- sal, pimienta y nuez moscada al gusto
- 5 quesitos
Preparación
- Pon la mantequilla en el vaso, y programe 7 minutos, 100º, velocidad 1 y ve incorporando las hojas de espinaca por el bocal.
- Añade la leche, la maicena y los condimentos y programa 15 minutos, 100º, velocidad 4.
- incorpora los quesitos y programa 5 minutos, 100º, velocidad 5.
Notas
Puedes presentar este plato decorado con hojas de perejil, pan frito o nata líquida.