Patatas con pollo
- 6
- 45 minutos
- Carnes
- Platos de cuchara
Ingredientes
- 150gr de tomate maduro
- 300gr de pimiento rojo y verde
- 160gr de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50gr de aceite de oliva
- 500gr de pollo troceado
- 800gr de patata pelada y cortada en trozos
- 1 hoja de laurel
- Azafrán
- 1 cucharadita de sal
- Agua (la cantidad necesaria para cubrir)
Preparación
- Pon en el vaso el tomate, la cebolla, el ajo y el pimiento y programa 5 segundos, velocidad 4 para trocear. Baja los restos con la espátula.
- Añade el aceite y programa 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Programa 30 segundos, velocidad 7. Baja los restos con la espátula.
- Coloca la mariposa en las cuchillas, incorpora el pollo y rehoga programando 5 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- Vuelca en una fuente honda y sirve.