Helado rápido de chocolate
- Postres
- Repostería
Ingredientes
- 3 barritas de chocolate "Nestlé postres" (75g aprox)
- 140g de azúcar
- 140g de Nesquik
- 500g de nata para montar
Preparación
- Introduce el chocolate en el vaso y trocea a velocidad 5 durante unos segundos. Reserva.
- Pon el azúcar y grasea unos segundos a velocidad progresiva 5-10.
- Añade el Nesquik y la nata y programa velodidad 6 hasta que lo veas montado.
- Incorpora el chocolate troceado y mezcla delicadamente.
- Forra un molde de Plun Cake con film transparente y vierte el helado. Gueada en el congelador
Notas
También se puede hacer una plancha de brazo gitano, cortar en rectángulos a medida del mlde e ir intercalando con el helado. Guarda en el congelador.