Filetes de lomo con manzana
- 18 minutos
- Carnes
- Carnes
Ingredientes
- 1/2 kg. De lomo de cerdo en filetes
- 70g de azúcar
- 4 cucharadas de vinagre
- 50g de maicena
- 50g de salsa de soja
- 2 cucharadas de jerez seco
- 50g de tomate frito
- 150g de agua
- 35g de zumo de naranja
- 1 manzana reineta.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
- Pon en el varoma los filetes de lomo salpimentados, intercalados con la manzana en trozos, y el resto de los ingredientes en el vaso. Coloca el recipiente varoma en el vaso y programa 18 minutos, temperatura Varoma, velocidad 5.
- Al terminar, pon los filetes de lomo en una bandeja y echa la salsa por encima.