• Huevos y lacteos

Ingredientes

• carne (pollo y ternera) de hacer puchero o cocido
• 200 grs. de patatas
• 50 grs. de cebolla
• 50 grs. de pimiento
• 4 huevos

Preparación

1. Pon en el vaso 50 gr de agua y 50 gr de aceite, 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
2. Pon la mariposa y añade las patatas (unos 200g), cortadas como para tortilla de patata, la cebolla y el pimiento (verde o rojo, al gusto) y programa unos 15-17 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
3. Cuando esté hecho y la patata al gusto, añade la carne sobrante y unos 4 huevos y sal. Lo mezclas y haces un revuelto con todo.
4. Es como hacer una tortilla, solo que añadiendo la carne y haciendo revuelto.