• Carnes

Ingredientes

• 30g de aceite
• 1/2 pimiento verde (aprox 60g)
• 1/2 pimiento rojo (aprox 60g)
• Una cebolla pequeña (aprox 120g)
• 3 zanahorias (aprox 130g)
• 2 ajos
• 120g de tomate triturado
• 1Kg aprox de pollo troceado
• 20g de vino blanco
• 1/2 cucharadita de sal
• Una lata de champiñón (escurrido) o champiñón fresco (aprox 150g)
• 1/2 cucharadita de colorante y un poco de azafrán
• Una pastilla de caldo

Preparación

1. Pon en el vaso el aceite, el pimiento verde, el pimiento rojo, la cebolla, la zanahoria, los ajos y el tomate. Si quieres que queden trozos grandes programa 11 minutos, temperatura Varoma, velocidad 4. Si quieres que quede más triturado trocea durante unos segundos a velocidad 8 y luego programa 11 minutos, temperatura Varoma velocidad 2.
2. Incorpora el pollo, el vino, la sal, el champiñón escurrido, el colorante, el azafrán, la pastilla de caldo y programa 18 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda. Comprueba si el pollo esta hecho sino programa 5 minutos más a la misma velocidad y temperatura.