Bombones sorpresa
Ingredientes
- 100g de chocolate postres de nestlé
- 100g de chocolate con leche
- 200g de dátiles sin hueso
- 100g de nueces peladas
- Nueces en trocitos, guindas, pasas, piñones, almendras etc. para adornar
- Cápsulas para trufas
Preparación
- Asegúrate que el vaso esta bien seco y pon los dátiles y las nueces para triturarlos durante 20 segundos, velocidad 4. Retira y reserva en una bolsa de plástico.
- Incorpora los dos chocolates, no es necesario que laves el vaso, y trocéalos con 5 golpes de turbo y a continuación programa 8 minutos, 37º, velocidad 2.
- Echa un poco de chocolate en cada cápsula y un poco de la mezcla de dátiles y nueces. Cubre con mas chocolate hasta tapar todo y procurando que quede al ras de la cápsula. Adórnalo con un trocito de nuez, pasa, guinda, etc. Déjalos enfriar en el frigorífico y ya estarán listos para comer.
Notas
Puedes cambiar la nuez por cualquier otro fruto seco.