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Salsa Aglio e Olio

Personas: 
Categoría: 
Publicado: 
24/07/08
Total visitas: 
3739
Ingredientes: 
  • 3 dientes de ajo
  • 150g de aceite de oliva virgen
  • 50g de queso parmesano rallado o al gusto
  • 2 guindillas (si te gusta mucho el picante, puedes ponerle 3)
Preparación: 
  • Pon los ajos en el vaso y pícalos durante 5 segundos a velocidad 6.
  • Añade el aceite y las guindillas y programa 2 minutos, temperatura Varoma, veocidad 1. Deja reposar durante unos minutos, para que el aceite acabe de aromatizarse.
  • Mézclala con la pasta que más te guste y espolvorea con el queso parmesano.
Notas: