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Sal de verduras

Personas: 
Tiempo: 
10 segundos
Publicado: 
04/02/08
Total visitas: 
1136
Ingredientes: 
  • 50g de verduras deshidratadas (cebolla, puerro, apio, zanahoria, etc.)
  • 1 cucharada de cúrcuma o colorante
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de ajo, seco granulado
  • 1 cucharada de sal marina
  • 1/2 cucharadita de pimienta en grano
Preparación: 
  • Pon todos los ingredientes en el vaso y pícalos durante 10 seguntos, velocidad 10.
  • Viertelo en un tarro, ciérrelo herméticamente y guárdelo en un lugar seco.
Notas: 

Si quieres la sal un poco más picante, añade 1/2 cucharadita de guindilla troceada.
Para sazonar la carne, añade 1 cucharada de mejorana u 1 cucharada de albahaca.