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Pastel ruso

Personas: 
Tiempo: 
1 hora
Categoría: 
Publicado: 
22/01/09
Total visitas: 
2998
Ingredientes: 
Masa
  • 200g de margarina
  • 100g de azúcar
  • 350g de harina
  • 30g de cacao
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 2 huevos
Relleno
  • 100g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100g de azúcar
  • 3 huevos
  • 500g de queso quark
  • 1 cucharada de azúcar avainillado
  • 1 sobre de púdin de vainilla
Preparación: 
  • Pon todos los ingredientes de la masa en el vaso y programa 30 segundos, velocidad 6.
  • Saca la masa del vaso, guardar un cuarto de la masa y extender el resto en un molde engrasado o con papel de horno.
  • Introduce los ingredientes del relleno y programa 30 segundos, velocidad 5.
  • Cuando acabe echa sobre la masa del molde.
  • Parte el resto de la masa, que habías guardado, en trocitos y reparte sobre el relleno.
  • Hornea en el horno precalentado a 175º durante 60 minutos.
Notas: