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Pasta fresca1

Personas: 
Categoría: 
Publicado: 
26/04/07
Total visitas: 
1280
Ingredientes: 
  • 400 gr. de harina
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 pellizco de sal
Preparación: 
  • Pon en el vaso los ingredientes en el mismo orden que aparecen y amase 15 segundos, velocidad 6 y después 2 minutos, velocidad espiga.
Notas: 

La masa no debe quedar pegajosa y si los huevos fuesen grandes puede admitir un poco más de harina (también depende de la calidad de esta)