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Pan bourguignon

Personas: 
Categoría: 
Publicado: 
30/11/99
Total visitas: 
1346
Ingredientes: 
  • 750 g leche
  • 100 g mantequilla
  • 70 g harina
  • 6 huevos
  • sal y pimienta
  • 130 g de queso gruyère rallado
Preparación: 
  • Pon en el vaso la mantequilla, la harina, la leche, la sal y la pimienta, 6 minutos, 90º, vel 4.
  • Añade los huevos de uno en uno mientras se deja girar a vel 3.
  • Añade el queso gruyère rallado. Mezcla bien
  • Dale forma y cuece en el horno a 180º.
Notas: