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Garbanzos con salmón

Personas: 
6 personas
Tiempo: 
26 minutos
Categoría: 
Publicado: 
15/11/11
Total visitas: 
1650
Ingredientes: 
  • 400g de garbanzos cocidos en conserva
  • 350g de salmón en dados
  • 100g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • 20g de harina
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • una pastilla de caldo o sal
  • 1 cayena pequeña
  • 1/2 cubilete de vino blanco (50 ml)
  • 200 gr de agua
  • 1/2 pastilla de caldo concentrado
  • 100 gr de aceite de oliva
Preparación: 
  • Pon en el vaso la cebolla troceada en cuartos, el ajo, el perejil y programa 6 segundos, velocidad 4.
  • Añade el aceite y programa 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad 3 y 1/2.
  • Incorpora la harina, el pimentón, el vino blanco, la cayena, el agua, la pastilla de caldo o la sal y programa 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
  • Pon el cestillo con el salmón y los garbanzos y programa 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

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