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Flan de turrón

Personas: 
Categoría: 
Publicado: 
02/02/08
Total visitas: 
1055
Ingredientes: 
  • 1 tableta de turrón de Jijona 200g
  • 500g de leche
  • 250g de nata
  • 100g de azúcar
  • 2 sobres de cuajada
Preparación: 
  • Pon el turrón en el vaso y tritúralo 5 seguntos, velocidad 5.
  • Incorpora el restos de los ingredientes y mézclalos durante 10 segundos, velocidad 5. Luego programa 8 minutos, 100º, velocidad 2.
  • Vierte la mezcla en un molde de corona, plum-cake o similar. Deja enfriar en el frigorífico antes de desmoldar.
Notas: 

Puedes servir el flan con una salsa de chocolate y decorarlo con nata montada, virutas de chocolate, etc.