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Filetes de lomo con manzana

Personas: 
Tiempo: 
18 minutos
Categoría: 
Publicado: 
08/07/08
Total visitas: 
1789
Ingredientes: 
  • 1/2 kg. De lomo de cerdo en filetes
  • 70g de azúcar
  • 4 cucharadas de vinagre
  • 50g de maicena
  • 50g de salsa de soja
  • 2 cucharadas de jerez seco
  • 50g de tomate frito
  • 150g de agua
  • 35g de zumo de naranja
  • 1 manzana reineta.
  • Sal y pimienta al gusto.
Preparación: 
  • Pon en el varoma los filetes de lomo salpimentados, intercalados con la manzana en trozos, y el resto de los ingredientes en el vaso. Coloca el recipiente varoma en el vaso y programa 18 minutos, temperatura Varoma, velocidad 5.
  • Al terminar, pon los filetes de lomo en una bandeja y echa la salsa por encima.
Notas: