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Crema de espinacas

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Categoría: 
Publicado: 
28/01/10
Total visitas: 
1001
Ingredientes: 
  • 300gr de espinacas (pueden ser congeladas)
  • 50gr de mantequilla
  • 1l de leche
  • 40gr de maicena
  • sal, pimienta y nuez moscada al gusto
  • 5 quesitos
Preparación: 
  • Pon la mantequilla en el vaso, y programe 7 minutos, 100º, velocidad 1 y ve incorporando las hojas de espinaca por el bocal.
  • Añade la leche, la maicena y los condimentos y programa 15 minutos, 100º, velocidad 4.
  • incorpora los quesitos y programa 5 minutos, 100º, velocidad 5.
Notas: 

Puedes presentar este plato decorado con hojas de perejil, pan frito o nata líquida.