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Alcachofas con patatas

Personas: 
Publicado: 
30/11/99
Total visitas: 
2577
Ingredientes: 
  • 600gr de patatas peladas y partidas en trozos medianos.
  • 500gr de alcachofas limpias partidas en 4 ó 6 trozos (dependerá del tamaño de las alcachofas).
  • 10gr de ajos
  • 250gr de agua
  • 70gr de aceite
  • Sal y pimienta
Preparación: 
  • Coloca la mariposa en las cuchillas y vierte en el vaso todos los ingredientes. Programa 17 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
  • Comprueba que las patatas están hechas, de no ser así, programa 2 minutos más. Rectifica la sazón.
Notas: 

Queda sin caldo. Se sirven con huevos fritos