Se encuentra usted aquí

Golpes de Turbo

  • Esta función sirve para trocear ingredientes muy duros como tacos y puntas de jamón muy curado, quesos curados, chocolate, hielo de gasolinera (hay que humedecerlo previamente), etc., ya que si los trituras girando el selector pasando progresivamente por las diferentes velocidades, el ingrediente podría rebotar o quedar enganchado en las cuchillas sin conseguir el troceado deseado.

  • No introduzcas en el vaso trozos muy grandes.
  • No llenes el vaso más de la mitad cuando vaya a usar la función Turbo.
  • Para utilizar esta velocidad gira el selectora posición \vaso cerrado\. Sujeta el cibilete con la palma de la mano y presiona el botón Turbo, manteniéndolo pulsado durante unos segundos hasta que consigas el troceado deseado.
  • El tiempo dependerá de la dureza y cantidad de los ingredientes.
  • La función Turbo no se activará cuando la máquina detecte que los ingredientes en el vaso se encuentran a una temperatura superior a 60º.
  • Para usar la función turbo con algo, caliente, que hayas cocinado fuera del Thermomix, indrodúcelo en el vaso y siempre espera a que el termostato de la máquina detecte la temperatura, encendíendose el indicador luminoso de los grados a los que está el contenido. NUNCA pongas la máquina en funcionamiento antes de ese momento, de lo contrario podría quemarse.
  • Trocear jamón curado: 3 segundos,función Turbo.