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Batir, velocidad 3 hasta velocidad 6

  • Podemos batir huevos, hacer batidos de frutas, de chocolate. También podemos batir salsas, vinagretas, masas debizcochos, etc...

  • En el caso de batidos mezclando líquidos con sólidos, para conseguir un resultado homogéneo, trocea primero los ingredientes sólidos en velocidad 5 (inclusoTurbo si se trata de un ingrediente muy duro), y a continuación añade los líquidos y bate programando el tiempo y velocidad que indica la receta.
  • Es aconsejable que la cantidad total de ingredientes no sobrepase 1,5 litros.
  • Es importante respetar los tiempos indicados en las recetas, ya que podríamos obtener resultados completamente diferentes al deseado. Por ejemplo, si batimos nata más de la cuenta obtendremos nata montada o incluso mantequilla.
  • Batir huevos: 30 segundos, velocidad 3 (por cada huevo).